Een proteïne shake als ontbijt is iets waar ik zelf regelmatig voor kies, en dat is niet zonder reden. Zoals je weet, is het ’s ochtends soms lastig om een voedzame maaltijd klaar te maken. Toch wil je je dag goed beginnen. Zeker als je traint of je lichaam in vorm wilt houden, is een eiwitrijk ontbijt essentieel. En een shake is dan snel, makkelijk en effectief.
Waarom een shake zo goed werkt in de ochtend
Na een nacht slapen zijn je spieren toe aan herstel. Een goede shake geeft je lichaam snel hoogwaardige eiwitten. Dat helpt bij spierbehoud en zorgt dat je langer verzadigd blijft. Zelf merk ik dat ik veel minder grijp naar tussendoortjes als ik de dag begin met voldoende eiwitten. Ook krijg je zo meteen energie binnen voor je werk of je training. Dat maakt het een slimme gewoonte voor iedereen met een actief leven.
Wat ik in mijn shake doe (en jij misschien ook)
Eerlijk? Alleen poeder met water werkt, maar dat is niet iets waar ik blij van word. Ik voeg altijd wat havermout, bevroren fruit en een eetlepel pindakaas toe. Zo krijg je vezels, gezonde vetten en een goede smaak. En het zorgt ervoor dat je shake ook echt vult. Je kunt dit makkelijk aanpassen aan je doel: meer calorieën als je wilt aankomen, of juist iets lichter als je droog traint.
Wanneer past het in jouw schema?
Niet iedereen houdt ervan om direct na het opstaan te eten. Maar als je moeite hebt met vaste voeding in de ochtend, is een shake echt een uitkomst. Ook voor wie onderweg is of voor werk al naar de sportschool gaat, is het ideaal. Je lichaam krijgt wat het nodig heeft, zonder gedoe. Wel wil ik erbij zeggen: dit is geen wondermiddel. Je moet het zien als onderdeel van een totaalplaatje, niet als dé oplossing voor je voedingspatroon.
Welk eiwitpoeder ik aanraad
Er zijn veel soorten, maar kwaliteit maakt het verschil. Zelf ga ik voor een zuivere whey isolate, omdat die snel opneembaar is en goed verteerbaar. Plantaardige opties zijn er ook, maar let daar goed op het aminozuurprofiel. Een shake is pas echt effectief als de eiwitten goed worden benut. Ook smaken en toevoegingen kunnen een verschil maken. Mijn tip: kies een merk dat transparant is over samenstelling en voedingswaarden.
Wat je niet moet vergeten
Een veelgemaakte fout is denken dat een shake automatisch gezond is. Echter, als je een eiwitshake combineert met veel suiker of te weinig vezels, mis je alsnog balans. Zoals je weet draait voeding om meer dan alleen macro’s. Denk dus na over wat je erin stopt, en hou je doelen in gedachten. Gebruik je shake als slimme aanvulling, niet als vervanger van alles.