Je eet veel. Tenminste, dat denk je. Je slaat geen maaltijd over, gooit er nog een shake bij en pakt gerust een extra bord rijst. Maar toch blijft de weegschaal stilstaan. Frustrerend, vooral als je probeert aan te komen in spiermassa. Ik hoor dit wekelijks van sporters die hun best doen maar geen verschil zien. En eerlijk? In de meeste gevallen eten ze nog steeds niet genoeg.
Zoals je weet, werkt je lichaam niet mee als je geen consistent calorie-overschot creëert. Het voelt misschien alsof je veel eet, maar als je geen vooruitgang boekt, betekent het simpelweg dat je óf te weinig eet, óf teveel verbrandt — of allebei.
Waarom kom je niet aan, ondanks veel eten?
Het is geen gebrek aan inzet. Maar er zijn veel valkuilen die ik keer op keer zie terugkomen:
Je schat je calorie-inname te hoog in
Zonder tracken lijkt het vaak meer dan het is. Zeker als je niet structureel eet.Je verbrandt meer dan je denkt
Actieve mensen, en vooral mensen met een snelle stofwisseling, moeten soms écht veel eten om te groeien.Je eet niet consequent
Een paar dagen flink eten en dan weer wat terugzakken? Dan bouw je niets op.Je zit vol door volumevoeding
Veel groenten en magere producten vullen je maag, maar leveren weinig calorieën.
Hoe pak je dit wél goed aan?
Als je spiermassa wilt opbouwen, moet je eten als onderdeel van je training zien. Dit werkt:
Track je voeding
Download een app zoals MyFitnessPal. Reken uit wat je onderhoud is en eet daar structureel 300–500 kcal boven.Kies calorie-dense voeding
Ik bedoel dingen zoals pindakaas, volle zuivel, noten, avocado, pasta en olijfolie. Daarmee krijg je veel energie binnen zonder gigantische hoeveelheden te eten.Eet vaker per dag
Als drie maaltijden je niet helpen, ga dan naar vijf of zes kleinere porties verspreid over de dag.Drink je calorieën
Een shake met havermout, banaan, pindakaas en melk tikt zó 600–800 kcal aan. Veel makkelijker weg te krijgen dan een bord eten.Eet ook als je geen honger hebt
Dit klinkt raar, maar als je wilt aankomen moet je soms eten op gevoel, niet op trek.Zorg dat je ook in het weekend goed eet
Ik zie vaak dat mensen doordeweeks streng zijn, maar in het weekend in een tekort schieten. Dat haalt al je werk onderuit.
Echter, blijf wel bewust eten. Veel calorieën betekent niet dat je zomaar alles moet eten wat los en vast zit. Je lichaam verdient kwaliteit én kwantiteit.
