Als je supplementen gebruikt, zoals eiwitpoeder of creatine, herken je dit vast: “Neem 1 scoop per dag”. Klinkt makkelijk, toch? Maar zoals je weet, zegt zo’n aanduiding niets over het gewicht of de exacte hoeveelheid die je inneemt. En daar zit nu net het probleem.
De scoop is niet standaard
Veel mensen denken dat een scoop altijd hetzelfde is. Maar ik kan je zeggen: dat is echt niet zo. Een scoop bij whey bevat vaak zo’n 30 gram poeder. Bij creatine is dat meestal maar 5 gram. Dat is dus een gigantisch verschil, terwijl beide producten zeggen: “1 scoop”. Je ziet het al: je moet verder kijken dan alleen het schepje.
Daarom raad ik altijd aan het etiket te lezen. Elk merk gebruikt andere afmetingen, andere dichtheid van het poeder, en zelfs het schepje kan variëren. Dus zomaar op gevoel doseren? Geen goed idee.
Waarom een weegschaal onmisbaar is
Eerlijk gezegd: als je serieus bezig bent met voeding of training, dan moet je een keukenweegschaal in huis hebben. Meten is weten. Je denkt misschien dat je met een scoop creatine precies 5 gram pakt, maar vaak zit je er een paar gram naast – en dat maakt wel degelijk verschil op de lange termijn.
Ook als je eiwitten wilt bijhouden, is blind vertrouwen op een scoop niet slim. Te weinig levert geen resultaat, te veel kan je spijsvertering belasten.
Eén scoop, meerdere uitkomsten
Wat veel mensen vergeten: hoe je de scoop vult, verandert ook de hoeveelheid. Schep je ‘m vol zonder te schudden, dan krijg je een andere hoeveelheid dan wanneer je het poeder aandrukt. En daar gaat het vaak fout. Je denkt dat je exact 30 gram eiwit hebt genomen, maar zit er zomaar 5 tot 10 gram naast.
Zelf gebruik ik altijd een weegschaal, juist om die variatie te voorkomen. Zeker als je je voeding serieus neemt, wil je dit onder controle hebben.
Scoops vergelijken? Doe het niet
Soms hoor ik mensen zeggen: “Ik gebruik gewoon dat scoopje van m’n vorige eiwitpoeder.” Slecht idee. Merken verschillen enorm in inhoud en volume. Eén scoop van merk A is niet hetzelfde als die van merk B. En dan heb ik het nog niet eens over de samenstelling van het poeder zelf.
Mijn advies: gebruik alleen de scoop die bij het supplement zit, of nog beter: weeg het af. Zo weet je tenminste waar je aan toe bent, en voorkom je schommelingen in je dosering.