Als je serieus bezig bent met krachttraining of je eiwitinname in het algemeen, dan is biefstuk een voedingsmiddel dat je niet mag negeren. Het is niet alleen rijk aan eiwitten, maar levert ook belangrijke micronutriënten zoals ijzer en vitamine B12. Maar hoeveel eiwit levert het nu echt op? Eiwitwaarde van
Als je supplementen gebruikt, zoals eiwitpoeder of creatine, herken je dit vast: “Neem 1 scoop per dag”. Klinkt makkelijk, toch? Maar zoals je weet, zegt zo’n aanduiding niets over het gewicht of de exacte hoeveelheid die je inneemt. En daar zit nu net het probleem. De scoop is niet standaard
Je knieën zijn elke dag keihard aan het werk. Of je nu traint, loopt, zit of een trap op rent — dit gewricht krijgt het zwaar te verduren. Toch vergeten veel mensen om hun knieën bewust te stretchen. Zonde. Als ervaringsdeskundige en coach kan ik je zeggen: wie zijn knieën
Wil je afvallen zonder spiermassa te verliezen? Of juist droog trainen met maximale spierspanning? Dan is voeding die hoog in eiwit en laag in calorieën essentieel. Als coach zie ik dit dagelijks terug bij cliënten: wie zijn eiwitinname optimaliseert én de calorieën in balans houdt, boekt veel sneller resultaat. Niet
Aankomen lijkt makkelijk: meer eten, probleem opgelost. Maar zoals je weet, werkt het in de praktijk niet altijd zo simpel. Als je een snelle stofwisseling hebt of weinig trek, kan het voelen alsof je alles goed doet zonder resultaat. Als voedingsdeskundige zie ik dit probleem vaker dan je denkt. Aankomen
Wil je aankomen, maar merk je dat het niet lukt met alleen voeding? Je bent niet de enige. Als voedingsdeskundige heb ik regelmatig mensen in mijn praktijk die worstelen met gewichtstoename, ondanks dat ze naar eigen zeggen ‘veel eten’. In zulke gevallen kan een weight gainer het verschil maken. Mits
Een blikje Monster lijkt soms hét antwoord op vermoeidheid. Je hebt weinig energie, pakt een Monster, en voor je het weet voel je je weer scherp. Klinkt handig, maar als voedingsdeskundige kan ik je vertellen: er zit meer achter dan alleen een oppepper. Zoals je weet is cafeïne een stimulerend
Als voedingsdeskundige krijg ik deze vraag bijna wekelijks: “Wat is nu het verschil tussen snelle en langzame koolhydraten?” En vooral: welke zijn goed voor je? Zoals je weet, zijn koolhydraten een belangrijke energiebron, maar het ene type koolhydraat doet iets totaal anders met je lichaam dan het andere. Het is